Mantenemos la naturaleza de cada producto, realzamos su sabor y te damos su mejor versión, para que vivas una experiencia llena de sabores.
Vianda surge de la idea de compartir la maravillosa cultura mexicana con el mundo. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de su gastronomía, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Preservamos la esencia del típico sazón mexicano y lo entregamos de una forma práctica y deliciosa.
Compartir con el mundo la gran y maravillosa cultura mexicana a través de su gastronomía, sin importar el tiempo ni el lugar.
Ser la mejor empresa de comida mexicana, manteniendo el equilibrio entre la cultura, los más altos estándares de calidad y la tecnología de vanguardia.
En el mercado de alimentos liofilizados.
Variedades de presentaciones y sabores, con recetas únicas.
Envíos con el mayor alcance en el mercado.
Nuestro esfuerzo está respaldado por certificaciones.
Es gracias al proceso físico llamado liofilización, que consiste en bajar la temperatura del núcleo celular de nuestros alimentos hasta −50 °C. Después simulamos presiones tan bajas como las que existen en la estratósfera.
Al trabajar a temperaturas y presiones tan bajas, convertimos el hielo en vapor. Gracias a esto las células solo pierden agua, manteniendo intactos sus nutrientes, vitaminas, proteínas y azúcares.
Si no tenemos en existencia el producto que buscas, podemos fabricarlo especialmente para ti. Escríbenos para conocer los detalles; te contactaremos directamente para confirmar tiempos de entrega y precios.
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